Paprikacreme

 

1 rote Paprika

1 Frischkäse

2 EL Schmand

1 EL Paprikamark

Salz / Pfeffer / 1 EL Zitronensaft

 

Paprika mit dem Gemüseschäler schälen, in kleine Würfel schneiden.

Frischkäse mit Schmand, Paprikamark, Salz, Pfeffer und Zitronensaft mischen.

Kann gut vorbereitet werden.

Zum Servieren: Creme nochmals verrühren, mit Paprika-Chili-Gewürz bestreuen (scharf, aber sehr raffiniert).